蒸馒头的蒸笼布可以用什么代替
1、可以在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布,不会把馒头沾在蒸笼上;
2、用草垫代替蒸笼布,在草垫上刷油,放馒头不沾还方便;
3、还可以用白棉布代替,蒸的时候不要打湿,然后放上待蒸的馒头,蒸好的馒头就不会沾在蒸笼上;
4、用玉米皮代替蒸笼布,将玉米拨去老皮,用里面较嫩的皮洗干净晾干待用,用时需在水里泡一下再铺在笼屉上,放上待蒸馒头即可,用玉米皮蒸出来的馒头吃起来有玉米的清香味道。
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