蒸馒头怎样不粘纱布
参考方法如下:
1、在馒头之前,把屉布用冷水湿透再拧去多余的水分,可避免馒头粘纱布;
2、蒸好后若发现粘着纱布,端起锅,晃一晃里面的水,纱布湿掉,拿出即可;
3、馒头翻过来,纱布上用水拍一拍;
4、在蒸锅用刷子刷一层食用油,馒头放在上面即可。
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