荞麦粉怎么做饼
原料:
生菜适量、葱适量,鸡蛋适量、荞麦粉适量、盐适量、生抽适量。
方法:
1、将生菜和葱分别切碎,将鸡蛋打成蛋液拌匀,荞麦粉加适量的水搅匀;
2、将生菜和葱、蛋液一起倒入荞麦液中充分搅拌均匀,加少许盐和生抽以调味;
3、用汤勺加入适量的荞麦液倒入锅底,应尽量用小火以勉烧锅;
4、将其煎至微黄并翻动到另一面煎即可。
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