小麦玉米高粱水稻是什么类的
谷类。
谷类包括大米、小麦、小米、大豆等,主要是植物种子和果实,可以分为三类:
禾谷类:包括稻类、麦类、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等;豆菽类:包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆、芸豆等;薯类:包括甘薯、马铃薯、山药、芋、木薯等。
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