荞麦面要煮多久才熟
荞麦面要煮8-10分钟才能熟。通常而言,水开后放入荞麦面,再盖上锅盖煮5分钟,看到面条转色就说明全熟了。荞麦面要比普通面条更加耐煮,大多用来凉拌,很少有人直接煮熟的,正常煮3分钟熄火,然后在锅里闷2-3分钟即可。
荞麦面要煮多久才熟
荞麦面水开之后通常8-10分钟就会转色,这时荞麦面就已经熟了。而在做凉拌荞麦面的时候,水开后先煮5-6分钟,熄火加盖再焖煮3-5分钟,转色后就可以用来调味,拌匀后就可以食用了。
由于荞麦面比较难煮熟,因此要使用大火煮,可以开锅煮,以免水会溢出来。荞麦面不容易煮烂,因此不用担心他会因过长时间煮而变烂,影响嚼劲。荞麦面营养丰富,其赖氨酸成份更是高于大米与小麦,常食用很有好处。
荞麦面主要是以荞麦面粉和水和成面团所切制的细面条,属于饸饹面。因为它不仅营养丰富,并且食用方便快捷,口感又比较好,因此是陕北地区受欢迎的大众食品。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
瘦小腿的方法
瘦小腿最有效的方式就是运动结合饮食。运动可以深蹲跳绳平板撑瑜...皮皮虾什么梗
空间一名为重庆第一皮皮虾的大佬在网红英国邮报的评论区下面抢热...盲眼动物介绍
盲眼蜥蜴保护国际组织的研究人员在柬埔寨山区发现了一种盲眼蜥蜴...桑葚牛肉怎么做
牛肉克,桑葚克,米醋克,鲜汤精盐辣椒粉麻辣油味精胡椒粉白糖蒜...盐水鸭的做法
把鸭宰杀好,去除身上的毛,切去翅膀和爪子。从鸭的翅根开一个小...三国大时代4霸王立志布甲在哪
三国大时代霸王立志布甲获得方法霸王立志布甲为级锻造炉锻造所得...黄精品质好坏的区别是什么
外观区别黄精可分为姜形黄精鸡头黄精和大黄精三种,虽然都被称为...求南方民间炖烂面的做法
主料荞麦面。辅料绿豆芽茭白西兰花香菜鸭蛋。调料生姜辣椒生抽老...女子吐槽软卧车厢分配3男1女 12306可以选卧铺位置吗
近日,有女子发帖吐槽软卧车厢分配男女,对此回应称,暂无按性别...125×7×8
,运用了乘法交换律和结合律进行简算的。故答案为乘法交换律和结...太阳能热水器工作原理是什么
太阳能热水器工作原理是使用真空集热管将太阳光的热量吸收起来,...雪梨银耳汤的禁忌
有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作...哪些人不适合喝益力多
益力多是一种含有乳酸菌的饮品,但对于体质虚弱的人是不适合服用...历史上真的有傅怀玉这个人吗
历史上并不是真的存在有傅怀玉这个人,傅怀玉这个人物存在于剧名...离婚后欠钱不还怎么办
离婚后因不履行协议而欠钱不还的,若是通过协议离婚,一方不履行...