燕麦需要煮吗
生燕麦需要煮,对于熟的燕麦可以直接用热水冲泡食用,超市中大多所售的以熟麦片为主,食用起来方便简洁,节省时间。生燕麦在煮的时候需要掌握时间,每次20~30分钟即可,不宜时间过长,否则营养物质容易流失。
燕麦是否需要煮还要查看袋子上的说明,市面上的燕麦可分为两种,一种是生燕麦需要放入锅中煮,另一种是熟燕麦可以直接用沸水冲泡,而燕麦冲泡最为常见,方便能够节省时间。
生燕麦在煮的时候不能时间过长,否则营养物质容易流失,每次20~30分钟便可食用,对于熟麦片可以直接用热水冲泡,大概3~5分钟即可食用。
燕麦营养丰富,可以与多种食材搭配食用,有着一定的食疗效果,适当的食用燕麦可以降低人体的胆固醇,对于脑血管病还能有一定的预防作用,经常食用燕麦还有降低血糖以及减肥的效果。
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