燕麦需要洗吗
燕麦一般情况下是不需要清洗的,如果用水清洗,反而会降低其营养价值,可以将燕麦直接用开水泡开食用,也可以将它放入锅中煮熟后食用,适量添加牛奶、红枣、冰糖、蜂蜜等食材,使燕麦的口感更好、营养价值更佳。
燕麦的营养成分很高,一般情况下是不需要用水洗的,可以直接用开水泡开食用,若是生燕麦的话,不仅需要用开水泡一下,还要放入锅中煮20分钟左右,使其煮熟后食用,避免影响燕麦的口感和营养价值。
燕麦是世界公认营养价值高的杂粮,如果用水洗燕麦,会降低它的营养,燕麦中蕴含着丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,能给人体补充营养,还能预防各种疾病,对皮肤也有很大的帮助。
通常在冲泡燕麦的过程中,可以用热牛奶等饮品冲泡,在用水煮燕麦的过程中,能适量添加红枣、冰糖、蜂蜜等食材,可以将燕麦当做早晨食用,让人快速的恢复活力,但不宜食用过量。
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