燕麦仁和燕麦片有什么区别
燕麦仁和燕麦片区别有:燕麦仁是燕麦米经过脱皮后的米粒,几乎保留了燕麦所有的营养价值,燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。
营养价值上的区别:有的燕麦片中会加入奶精、砂糖等等,这样的燕麦片营养价值没有燕麦仁好。
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