莜麦是燕麦吗
1、莜麦是燕麦。
2、莜麦,别名油麦,玉麦,铃铛麦,是禾本科、燕麦属植物,学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”,原产中国的燕麦品种。果实可磨面制粉作各种面食,或栽培作牲畜精饲料。
3、种仁(青稞):成,平、凉。下气宽中,补虚益气,除湿发汗,止泻。莜面具有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。
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