藜麦的功效与作用及食用方法
1、长食用藜麦可以减低胆固醇,保护心脏。藜麦中纤维素的含量是3.7%。其中可溶性纤维素占36%,不可溶纤维素占64%。藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源,两种纤维素对调节血糖水平,降低胆固醇和保护心脏都有非常重要的作用。
2、藜麦还有助孕功效,备孕妇女和孕妇适宜多吃,因其含有丰富的蛋白质,能够为机体提供身体所必需的氨基酸,还含有丰富的铁元素及钙、镁、磷、钾、锌等矿物元素,在女性准备怀孕的期间食用藜麦会让女性的身体更加的健康;藜麦里面还含有非常丰富的维生素E和叶酸,不仅仅有助于怀孕,同时对胎儿的生长发育也是非常有益的。
3、藜麦是一种碱性食品,而我们日常食用过多的大鱼大肉会让体质偏酸性,易造成亚健康状态,而食用藜麦后可起到改善体内酸碱平衡的作用,可保持健康体质。
4、藜麦也对糖尿病人的福音。因为藜麦中富含镁、锰及其它矿物质,生成的一种酶参与体内葡萄糖的利用及胰岛素的分泌。并且藜麦属于低升糖指数食物,规律性地食用藜麦和其它一些全谷粮食会减少二型糖尿病的发生。
5、藜麦属于低脂低糖低淀粉食材,用来代替我们的米饭和面食,能防止体内积累过多热量导致的肥胖。而且其含优质的高纤维碳水化合物,进食后,饱腹感很强,既能减少用餐次数也能减少用餐量,还满足了每天的营养需求,并且长不胖,所以说又是减肥达人的福音,很多维密超模都喜欢以藜麦为主餐,由此可见它的减肥效果
6、藜麦小米粥
将藜麦和小米淘洗干净,浸泡至藜麦膨胀出牙为止,开火煮开后转至小火慢熬,拿勺子顺时针搅拌藜麦和小米,煮至粘稠即可晾冷起锅食用
7、藜麦大米饭
藜麦和大米一比一的比例洗净,加水蒸煮,就跟蒸米饭一样的蒸熟即可,也可以搭配其他谷物类煮成杂粮饭,减肥的人就可以以次代替米饭和面食作为主食
8、藜麦沙拉
先将藜麦在锅中煮熟,沥干水分,将喜欢的水果去皮切丁(也可以放自己喜欢的蔬菜,蔬菜需要提前在锅中煮熟),倒入煮好的藜麦,淋入沙拉酱或者酸奶即可。
9、藜麦米糊
把藜麦和各种米一起混合,用破壁机加水按五谷键,打好后就是一碗满满的补气养血的米糊哦
10、藜麦粉蒸排骨
排骨切断后洗净,控干水分,加入生抽、料酒、耗油、姜,盐巴等调料腌制半个小时,同时把藜麦泡水半小时;倒掉泡藜麦的水;把排骨裹上藜麦,入锅上气蒸半小时;撒入葱花即可出锅食用
11、藜麦茶,
将藜麦洗净后晾干,然后入锅炒香炒熟,开水冲泡,有点大麦茶的味道。泡水后的藜麦可以直接吃掉。坚持每天喝一杯藜麦茶,都不敢估量潜移默化的作用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
成毅原名叫什么名字
成毅,原名傅诗淇,年月日出生于湖南省怀化市辰溪县,毕业于中央...赵丽颖和陈伟霆一起演的电视剧叫什么名字
赵丽颖和陈伟霆一起演的电视剧有八部,分别是七次的初吻老九门蜀...什么材料属于地材
常说的地材,一般指各种砖砌块天面隔热产品,砂石灰土石米等。另...蜂窝是如何形成的
蜂窝是由工蜂分泌蜂蜡建造的巢脾,巢脾上面又建造了很多的巢穴,...2022摩洛哥vs克罗地亚谁更强
摩洛哥克罗地亚谁更强你知道吗世界杯小组赛开幕在即,各个足球队...vivoy93手电筒在哪里
手电筒在一从屏幕底部向上滑,之后在拉出来的快捷功能里面可以找...泰坦尼克号现在在哪
泰坦尼克号残骸在北大西洋米处的海底。泰坦尼克号是当时世界上体...ps钢笔工具怎么变选区
按键使用钢笔工具选区。打开,并在中放入需要抠图的素材图片。按...盘点铜仁旅游景点
梵净山梵净山是武陵山脉的主峰, * 带森林生态系统保存较为完整...金边虎皮兰的养殖方法和注意事项
施肥在它成长时间内,每一周都要给它加肥一次,可以和浇水相结合...普洱熟的是红茶吗
普洱茶无论生熟都既不是红茶也不是黑茶,近年来,学术界逐渐达成...曹操传兵种升级有什么用
曹操传兵种升级最厉害的技能就是霸气全部能力上升,再给他装上风...婚礼文案短句
一阳初动,二姓和谐,请三多,具四美,五世其倡征风卜。六礼既成...李娃传的作者是谁
白行简,唐代文学家,字知退,华州下邽今陕西渭南东北人,祖籍同...闲鱼怎么开专拍链接
首先打开手机,从手机桌面找到闲鱼并打开,然后找到要开链接的宝...