大麦米到底怎么做才好吃啊
大麦米用水提前泡1小时,用来煮粥好吃。
大麦米粥食材用料:糙米50克,大麦米70克,胡萝卜20克,菠菜适量,盐适量,牛肉粉10克,植物油适量,虾皮适量。
具体做法:
1、将糙米及大麦米淘净后,加油、盐、水提前腌制,必须腌制1小时以上;
2、将腌好的米及胡萝卜丝入锅大火烧开后转小火,煮40分钟;
3、熬制浓稠后加入菠菜;
4、最后加入牛肉粉调味即可。
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