新买的铁锅怎么处理不生锈不粘锅
用清水洗过擦干,开锅时,准备一块肥猪肉。把整个锅里擦遍。让每一个角落都让猪油浸润到。按此步骤多做几回就可以了。
开过锅的锅是油光锃亮,特别好看。开锅重要,平时保养同等重要,每次炒完菜,尽量等它冷却再清洗,少用洗洁精之类的化学物。清水冲洗即可。洗完把水擦干,在表面擦一层植物油。
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