刚买的砂锅第一次煮粥能吃吗
新锅不能直接用来煮东西吃,因为新锅里面的化学物质会遇热融化,与食物融为一体,对人体产生影响。必须要经过如下处理:用火烧里面不放水,目的熔化里面的化学物质,让它的那种味道全出来。但是这时高温也容易烧坏锅,需要买一块肥猪肉在锅里不停的擦,既能降点温又能把锅擦的很干静,直到没有味道后拿出来用水洗洁精再冲冼即可。之后就可以放心使用了。
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