霍麻叶能吃吗
能吃。
做法:
用料:麻叶500克、盐适量、猪油适量、大蒜5瓣、酱油1汤勺。
1、先把麻叶老枝摘掉,洗净,晾干备用。
2、起锅烧水,水开后加两勺盐,放入麻叶,煮开后捞起,过凉水控干。
3、炒锅加猪油,加蒜末煸炒至变色,加入麻叶翻炒均匀,加入盐、酱油翻炒均匀即可。
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