海马的作用
1、海马的第一个功效是可以补肾壮阳,因为从中医食疗的角度上来讲,海马入肾经、性甘、咸而温,所以对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、宫冷不孕、遗尿,如果适当的食用海马,通过其补肾壮阳的作用,能够达到缓解上述症状的功效。海马的第二个功效是可以散结消肿,因此对于跌打损伤、腰腿肿胀、痈肿疮疔,如果适当的食用海马都有着很好的散结消肿,缓解上述肿胀的作用。
2、海马的功效:强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
3、海马与其他食材煲汤饮用,疗效发挥得最好。下面介绍一种田七海马炖鸡汤。
4、原料:田七6g、海马1对、童子鸡,红枣,枸杞子、盐适量。田七洗净,要用掣刀切碎,如果有条件建议海马磨成粉。
5、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色。
6、鸡切块去脚,洗净,放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水。
7、捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加水,文火炖两个小时,加盐调味。
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