芝麻夹心海苔的做法是什么
主料;低粉125g、辅料黄油10g、盐1g、糖粉30g、鸡蛋1个、芝麻5g、波力海苔4片。
1、材料备齐;
2、将黄油软化;
3、筛入糖分和白糖搅拌均匀;
4、筛入面粉;
5、分三次浇入鸡蛋液,用橡皮刮刀拌匀;
6、加入黑芝麻继续拌匀;
7、加入海苔碎;
8、揉成光滑面团,放进保鲜袋内,静止半小时;
9、隔着保鲜袋将面团擀成薄面片;
10、撕开保鲜膜用刀将面片切成细长条;
11、将长条扭成螺旋状放入烤盘内;
12、刷上蛋液;
13、将阿拉棒放入预热好的170中层13分钟即可。
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