天麻可以和香菇一起煲汤吗
天麻可以和香菇一起煲汤。
天麻香菇汤制作步骤:
1、将干香菇用温水浸发至软,用凉清水洗去泥沙,将天麻洗净。
2、有盖盅炖,加入澄清过滤的泡发香菇和适量清水。
3、放入天麻、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许。
4、盖上盅盖,在蒸笼蒸1小时,出笼即可食用。
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