天麻鸽子汤的做法
天麻鸽子汤的功效与作用:鸽子汤是一种特别滋补的靓汤,放入了天麻会更营养,天麻是一种昂贵的药材,能够祛风湿,止痛养肝,还可以降低高血压,治疗痛风,而这款天麻鸽子汤能够提高抵抗力,增强体质,还可以延年益寿。
食材和调味料:鸽子、天麻、火腿、葱姜。
天麻鸽子汤的做法 :
1、将鸽子处理好后放入沸水中煮一会去掉腥味。
2、将火腿切成片,将所有的食材都放入炖锅中。
3、倒入清水,大火烧开后转成小火慢慢炖煮2小时。
4、放入少许盐调味即可。鸽子无需切成块状,直接在腹部切开后去掉内脏然后洗干净后放入锅里炖煮即可。
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