芝麻油的功效
1、芝麻油,是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,具有特别的香味,又名香油。主治肠燥便秘或蛔虫引起的腹胀、腹痛,大便不通、痈肿、疮毒、疥癣、皮肤皲裂等。具有预防贫血、护嗓止咳、通肠润便等功效。
2、预防贫血:芝麻油含有铁元素,适当食用不仅对调整偏食、厌食有积极作用,还能缓解和预防缺铁性贫血。
3、护嗓止咳:芝麻油有一定润滑作用,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有较好的缓解作用,可以护嗓。
4、通肠润便:芝麻油含有丰富油脂,具有较好的通肠润便作用,可以加快机体中废物垃圾的排泄,对便秘有一定的防治作用。
5、刺激食欲:芝麻油本身含有易消化吸收的不饱和脂肪酸,且具有独特香气,这种香气可以刺激人的食欲,加快食物的吸收速度,促进营养成分的利用吸收。
6、延缓衰老:芝麻油中丰富的维生素E是组织脂肪过度氧化,保证细胞稳定,延长细胞寿命的物质,细胞生命的延长意味着推迟机体衰老的进程,可有一定的延缓衰老作用。
7、促进血液循环:芝麻油中含有代表血管健康的代表性植物油ω-3脂肪酸,可以促进血液循环,对软化血管和保持血管弹性有良好作用。
8、预防心血管疾病:芝麻油中的不饱和脂肪酸能促进胆固醇代谢,消除动脉血管上的沉积物,可以预防血管堵塞、心血管疾病。
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