芝麻片怎么做酥脆好吃
准备食材:蛋清60克、细砂糖40克、烘焙油25克、低筋粉40克、白芝麻50克。
蛋清与烘焙油和细砂糖混合。
筛入低筋粉,搅拌均匀。
放入白芝麻拌匀。
挤在铺了油纸或油布的学厨烤盘里。
放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤8-18分钟。
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