天麻炖鸡的做法
1、新鲜天麻洗净,切薄片。
2、纯奶手撕吐司的做法
3、乌鸡最好自己宰杀,把鸡血留下蒸熟做汤就是另一道菜。这种事情最好老人来做靠谱哈哈。
4、先把清水烧开,放姜片,放鸡块,煮开,撇除浮沫,捞出。再洗锅换清水放鸡块放料酒炖煮一小时后加入天麻片,炖煮一小时。起锅前放盐。其他不要放了。特别鲜美。因为鸡块焯过水清洗了,加了姜片,天麻煮熟后没有什么异味了,吃起来口感像土豆片,但是会脆一点。
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