海马红枣枸杞一起炖鸡

原料:田七、海马、会啼的小公鸡(即童子鸡),加点红枣,枸杞子盐适量作为调料。炖法:1、田七洗净,要用掣刀切碎;2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色;3、鸡切块去脚,洗净,放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水;4、捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加少水。

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