熟绿豆粉怎么做
原料:熟绿豆粉二百克,红豆沙一百克,低筋粉五十克,糖粉六十克,熟油三十克,香油三克。
制作方法:
1、低筋粉在锅里炒熟,我用的是现成的熟绿豆粉,如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟;
2、糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里,搅拌均匀;
3、过筛一边,一定要过筛哦,过筛后是很细很细的粉;
4、加入香油和熟油,搅拌均匀,不要有小块,这时候我是用手抓的;
5、填入模具中,因为用的熟绿豆粉,所以倒扣脱模,就可以食用。
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