胡萝卜烧羊肉的做法
一、材料
1、主料:胡萝卜,青蒜,辣椒,红枣。
2、辅料:甜面酱,冰糖,料酒,老抽酱油。
二、做法
1、锅内烧开水把羊肉倒进去;
2、接着青蒜两根切块备用;
3、锅里油热放下辣椒爆香;
4、下羊肉一起翻炒至入味;
5、随后掺汤大火烧开倒入生抽;
6、倒入切好的胡萝卜块一起烧;
7、放些盐中火慢炖十分钟即可。
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