白萝卜可以做饺子馅吗
白萝卜可以做饺子馅的。猪肉萝卜馅的饺子就是用白萝卜做的。而且用白萝卜做的饺子,白萝卜还不能焯水。因为白萝卜本身的含水量就特别的大。在把萝卜丝焯水的过程中,由于水的温度越来越高,不仅可以去除白萝卜里的水分。同时也破坏了白萝卜里的营养物质,而且还都随着水分被流失掉。所以就算吃了再多的白萝卜,也不能对身体起到一点的营养物质。有一句冬吃萝卜,夏吃姜的说法,所以说冬天吃萝卜对身体是很有好处的,如果焯水流失了营养物质,吃它也没有什么用,所以在制作饺子馅的时候尽量还是不要再把白萝卜焯水了。
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