白萝卜橄榄汤如何做
1、橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。
2、青橄榄很难拍裂,用刀划多几道口,这样容易煲出味,萝卜切滚刀。
3、青橄榄、猪骨,蜜枣 姜片放入汤煲,等大火煲快开时打去漂浮泡沫,再放入萝卜。
4、放入萝卜块,大火煲10分钟改小火煲,文火煲2小时,关火前放盐调味即可。
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