菠萝需要在盐水里泡多久
菠萝是春夏时节常见的一种水果,很多人都喜欢吃,买菠萝的时候经常会被叮嘱回家用盐水泡泡再吃,这是为什么呢?
因为菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,如出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激,而食盐水可以破坏这种酶。而且菠萝中含有的草酸会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。
一般一个菠萝只需要一小勺盐即可,最好泡半个小时左右。因为如果浸泡的时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,还是可能会造成过敏;而浸泡的时间过久的话,则会造成菠萝中的营养流失,另外菠萝含糖量丰富,一直泡在水里还容易滋生细菌。
所以菠萝最好的浸泡时间是半个小时,可以避免过敏和营养流失等问题,还能使菠萝的口感更加的香甜。
0
纠错
猜你喜欢
360安全卫士怎么添加白名单
卫士添加白名单的方法将需要添加信任的文件复制或者剪切到一个文...伟观的意思是什么
释义壮伟的景象大观。出处宋朝,仲并水调歌头浮远堂无穷伟观,祗...梦见养许多鹅雏
怀孕的人梦见养许多鹅雏,预示生男,夏占生女,忌动土。恋爱中的...光伏发电并网难问题如何解决
并网难问题技术层面上讲是因为电能质量的原因,电网公司对电力供...三一的成语有哪些
三教一体旧时认为三教形式不同,但同是一个本源。三位一体比喻三...小龙虾什么时候开始养
常规放养时间一般在每年月份或来年的月底,夏季放养在七月至九月...染头发需要多长时间
染发的时间和头发的长短和个人头发的质量有关。短发染发在分钟,...湖鸥是什么鸟
湖鸥俗称水鸽子,体形和毛色都与鸽子相似,体长厘米,翼展厘米,...环境专业每月工资多少 待遇好不好
环境设计专业平均工资水平为元。若按照工作经验和工龄来统计环境...上海科技馆怎么去东方明珠
上海科技馆步行米到地铁号线,在徐泾东方向站上车,陆家嘴站下车...为什么奶牛快传浏览器端excel文件为什么下载不了
是因为网络的问题,奶牛快传点下载图标下不了的话可以换一下网络...电子商务是干什么的 主要有哪些课程
电子商务专业可以分为两个基本方向电子商务经济管理类方向和电子...王者荣耀锦鲤活动在哪
王者荣耀锦鲤活动在微博上,关注王者荣耀和让红包飞官方微博,转...百合培养方法
土壤首先要准备合适的土壤来种植百合,百合喜肥沃的土壤,可以选...天刀怎么习得钓鱼技能
天刀要习得钓鱼技能,与朱小月对话后,玩家会学习到一个新的休闲...