白萝卜汤怎么做好喝
主料:白萝卜1个、排骨500克。
辅料:老姜4片、天麻8片、盐适量、清水适量。
白萝卜排骨汤的做法步骤:
1、 排骨和姜片一起加入冷水中煮沸,然后捞出排骨备用。
2、 另支沙锅,其中加入清水,烧开后加入姜片、排骨、天麻,大火开后改成文火慢慢煨40分钟。
3、 待排骨软烂时,加入萝卜片大火煮2分钟,最后加盐调味即完成。
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