菠萝蜜干怎么做
1、第一步,取大约半个.菠萝蜜,在剥菠萝蜜之前,先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样黏液就不会粘到手和刀具了。
2、第二步,把肉取出来,去掉里面的籽。
3、第三步,把蜜菠萝的肉切成薄片,然后再分开多个盘装。
4、第四步,用烤箱或微波炉,记得一定要用小火慢慢,小火(200度左右)慢慢烤干水份即可,为了防止烤焦记得大约在10分钟的时候中途一定要翻面,然后继续加热。(如果家里没有微波炉或者烤箱的话,也可以放在太阳底下晒,风干也是可以的)
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