泡萝卜的腌制方法
1、食材:白萝卜1斤,蒜适量,小米辣适量,盐少许,白砂糖,白醋适量。
2、将萝卜去皮,切条,放入盆中,加盐浸泡;
3、将腌出水的萝卜冲洗干净,放入盘中待用;
4、凉白开中加入白醋,糖,蒜和小红辣椒,搅拌;
5、将洗好的萝卜条放入保鲜盒,倒入调料水,盖膜,盖盖冷藏1天即可。
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