泡萝卜皮在怎么做
泡萝卜皮做法:
材料:一个大萝卜,剁辣椒两大勺,蒜瓣三颗,盐适量,生抽两大勺。
做法:
1、先将萝卜清洗干净,用刀子将萝卜皮削成薄条,剩下的萝卜可以做清炒萝卜丁;
2、将萝卜皮上多余的肉剔除干净,撒盐腌一小时,用凉开水冲洗干净滤干水;
3、蒜瓣拍扁,加剁辣椒,生抽拌成调料,跟萝卜皮拌匀,装入密封的保鲜盒进冰箱冷藏3天即可。
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