胡萝卜鸡蛋炒面的做法有哪些
1、锅里煮开水,放一点盐,水开下面条煮约5分钟至熟。
2、捞起沥干,拌上橄榄油备用。
3、煮面的时候把胡萝卜去皮,刨成丝。
4、鸡蛋加盐,葱花搅打成鸡蛋液。
5、锅里热油,下鸡蛋液。
6、炒熟,盛起备用。
7、续下油,倒入胡萝卜丝翻炒。
8、胡萝卜丝变软就倒入面条一起拌匀,加生抽调味。
9、加一点现磨的黑胡椒,用筷子拌匀。
10、最后下葱花,几分钟后盛出。
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