胡萝卜炒豆皮怎么做

1、材料:胡萝卜、豆腐皮、蒜葱、盐、生抽、十三香、鸡精。

2、胡萝卜切片,葱切葱花蒜瓣拍扁,豆腐皮切丝。

3、锅中入油,油热入葱花蒜瓣出香倒入胡萝卜,略炒入十三香和盐,如果锅干加少许清水。

4、胡萝卜断生加入豆腐皮,沿锅边淋入少许生抽,翻炒均匀,待胡萝卜熟透盛出即可。

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