海螺开锅煮几分钟能熟

海螺开锅煮五到十五分钟就能熟,其中大海螺要煮十到十五分钟,小海螺只需煮三五分钟。不过若不介意海螺口感略差的话,小海螺也最好是熬煮十分钟以上,这样才能更好的杀死它内部的细菌、寄生虫。

海螺开锅煮多久能熟

海螺是一种营养非常丰富的食物,它内部含有大量的维生素、氨基酸、蛋白质、微量元素,而且它脂肪较低,味道也十分的鲜美,因此很多人在日常生活中都非常喜欢食用它。

我们平时在烹饪海螺的时候都需要让它开水下锅熬煮,通常情况下海螺只要开锅煮五到十五分钟就能熟,比如说较大的海螺就可以煮十到十五分钟,较小的海螺则可以只煮三五分钟。

不过,若是我们不介意海螺的口感略差一点的话,就最好是在煮小海螺的时候也将时间控制在十分钟以上。因为海螺中容易隐藏细菌、寄生虫,多煮一会才能将这些东西都杀死。

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