红萝卜炖什么好吃
红萝卜炖排骨。
主料:排骨、红萝卜。
辅料:盐、糖、蚝油、酱油、蒜。
做法:
1、排骨放入开水中煮一下,沥干,红萝卜用滚刀的切片。
2、热锅,放入适量的油,放蒜爆香,然后倒入排骨,翻炒几下。
3、加入两碗清水,再放入盐、糖、蚝油、酱油。
5、把切好的红萝卜倒入,炒匀,盖上锅盖,炖二十分钟左右即可。
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