胡萝卜可以生吃吗
可以。虽然胡萝卜中含有的胡萝卜素是脂溶性的,需要溶解在油脂中才能被吸收,但是胡萝卜素的吸收部位在小肠,即使胡萝卜不用油脂炒熟,直接生吃,也会在胃中和油脂相遇,被胃中的油脂溶解,再一起进入小肠被吸收。
营养价值:每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。
0
纠错
猜你喜欢
光合作用的最适温度与什么有关
温度过高或过低都会影响植物体内参与光合作用的酶的活性,从而影...金融学本科的课程都有什么
金融学是研究价值判断和价值规律的学科。主要包括金融传统金融学...书法开悟技巧
书法开悟技巧详述书法首选讲究笔法,历代书法家都对笔法十分重视...防晒隔离顺序是什么
防晒和隔离有着不同的功效和作用,使用的方法和顺序也非常的讲究...伏特加兑什么饮料好喝
伏特加冷冻喝。搭配百利甜酒喝。燃烧着喝。搭配牛奶活可可喝。冷...副乳切除会影响哺乳吗
在正规操作的情况下,副乳切除手术完全不会影响到哺乳。副乳手术...联通加油包和流量包有什么区别
联通加油包和流量包的区别如下流量包指的是各种不同类型的流量产...坐高铁没带身份证怎么办
打开手机微信,点击微信主页面下排的发现。点击页面最下方的小程...送给情侣的祝福语
问候不因疲惫而变懒,思念不因劳累而改变,祝福不因休息而变缓,...如何保养不粘锅涂层
不粘锅涂层的保养方法有别用金属锅铲由于不粘锅表面有涂料,所以...更换新路由器后显示无互联网连接
大家在更换新路由器后,一定要先对新的路由器进行设置,设置成功...电饭煲煮粥
首先,先把洗好的米泡一泡,最好是小时左右。因为这样可以使米更...带牛的是四字词语有哪些
带牛的四字词语有九牛一毛吴牛喘月汗牛充栋牛毛细雨初生牛犊气冲...雪纳瑞认主人的表现
容易兴奋如果主人挑逗雪纳瑞时,它会特别容易兴奋,这说明雪纳瑞...什么是结构应力
结构应力是物体结构由于外因而变形时,在物体内各部分之间产生的...