白萝卜腌制法
萝卜的腌制(东北方法)
1、材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜,
2、做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么个比例呢,比如萝卜 40斤 :盐 10斤 :醋4斤:辣椒磨4两:蒜1斤:糖4斤(用的时候记住,蒜要用那种榨汁机弄成糊状,辣椒也要特别是磨状的,) 把调料都拌一起,要均匀。
3、然后用勺子均匀的把这东西撒在萝卜上,然后腌制一小会就能吃了,(我家就是腌制这些的,)特别好吃,真的,萝卜的外表覆盖着腌料,里面脆,别提多过瘾了,真的,你们吃去吧。我家还有很多呢~!!在有,在东北能保存很长时间的,一冬天都没有问题啊,嗯,南方么,就要依照自己的气候和温度了
0
纠错
猜你喜欢
好看的位面穿梭类小说
万界系统,作者弥煞极限穿越之无限位面,作者李红衣位面劫掠者,...为什么萤火虫会发光
发光原理萤火虫的发光是生物发光的一种。萤火虫的发光原理是萤火...夫妻分床睡的后果是什么
夫妻分房,感情分淡。同在一个屋檐下生活,一对正常的夫妻,一没...海带上有很多小洞能吃吗
海带上的小洞大多都是由鱼虾和一些小型的水生生物啃食造成的,在...关雎的意思
这首诗通过一个男子在河边遇到一个采摘荇菜的姑娘,并为姑娘的勤...关于最近很累的句子
爱一个人是很累的事,为什么我却不能拒绝相思!忙碌的日子,会让...邛崃美食
周鸭子奶汤面钵钵鸡老坎麻饼烫皮羊肉。周鸭子油烫鸭子,是流传已...狮子头金鱼为什么不吃东西
你可不必看到它吃不吃食,只要看喂的食物少不少,金鱼有时吃食不...怎么恢复电脑自带的网页浏览器
进入控制面板选择程序和功能启用或关闭功能加载完毕功能后拖动滑...微信运动步数怎样计算米数
手机计步主要是由于手机芯片中有重力感应加速器。通过内有装置三...什么叫栈的初始状态
栈的初始状态是指在栈中还没有将元素进行进栈或者出栈的运动时,...退休工资和养老保险是多少
领取计算公式养老金基础养老金个人账户养老金。基础养老金退休时...剪贴板在电脑的什么位置
右击桌面我的电脑再点击资源管理器,然后进入控制面板,找到添加...出轨了离婚赔偿怎么认定
出轨了离婚赔偿,包括物质损害赔偿和精神损害赔偿。根据下列因素...吃生韭菜的功效与作用
韭菜是一种抗菌蔬菜,对绿脓杆菌大肠杆菌金黄色葡萄球菌均有抑制...