白萝卜和5种食材是绝配
白萝卜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,营养价值十分的高,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。那么白萝卜和什么搭配营养更加的丰富呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
白萝卜的养生功效
1、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚xiao4酸4胺,具有防癌作用。
2、嫩肤抗衰:萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的bai4嫩。
此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
3、健身防病:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
4、清肠排毒:除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
白萝卜的绝佳搭配
一、白萝卜和梨:梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
二、白萝卜和羊肉:吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血,改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
三、白萝卜和鲫鱼:白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
四、白萝卜和葱:感染风寒后,人会怕冷怕风、鼻塞流涕以及咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。将葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒和止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
五、白萝卜和海带:海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
2022年春节能回哈尔滨过年吗 春节回哈尔滨有没有什么限制
对于在外打工的人来讲一年就盼望着春节回家和老婆孩子团聚,但是...设计鞋柜要注意哪些要点
注意摆放位置在现代的装修中大多是选择在装修之初就将鞋柜设计,...香港电影推荐
无间道主演刘德华梁朝伟无间道可以说是香港电影最经典的代表之一...酸辣椒扣肉怎么做
主料扣肉一碗蒜末克酸荞头克泡椒两个酸梅酱毫升。辅料油毫升白醋...牛奶加热成膏状能喝吗
是否能喝分情况。纯牛奶若是仅仅是由于低温酶活性等引起的蛋白质...三氧化硅的化合价是多少
这种化合物是不存在的。因为硅的最外层有个电子,它既不容易完全...成交明细红色和绿色分别代表什么
红色和绿色分别代表的意思如下红色代表主知动性买入,是按照卖出...移动硬盘文件删除如何恢复
首先在电脑中下载并安装文件恢复类系统工具软件打开此类软件后,...穿越火线手游萝拉怎么获得
穿越火线手游是小伙伴们经常玩到的游戏,今天教大家穿越火线手游...次字旁的字有什么
有以下字乲咨垐恣栥瓷资秶歌欣。蔓越莓豆浆布丁做法教程
用料豆浆吉利丁片片。蔓越莓适量。泡软片吉利丁片。将泡软的吉利...暗黑破坏神誓约和死神那个适合双热圣骑
从攻击和安全性兼顾的角度来说没有最强,仅从攻击性来说,誓约不...两岁孩子应该多少厘米
周岁宝宝的正常身高发育指标为男宝宝是,女宝宝是。身高是指从头...学校组织文化名词解释
学校组织文化,是指一个教育组织在自己的长期活动中所积淀下来的...北极熊冬眠吗
北极熊会冬眠。北极熊在严冬时找不到食物,没有能量抵御寒冷,就...