田螺寄生虫能煮死吗
能。田螺放在烧开的水里大火煮二十分钟左右,里面的寄生虫就能被消灭掉。田螺常见于乡间田野的土壤里,温暖潮湿的泥土通常是寄生虫的温床。因此,田螺要经过高温烹煮才能保证食用的安全性。
田螺肉质鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食材,因而深受人们的喜爱。
买来的田螺可以用浓盐水浸泡一段时间。田螺受到盐水的刺激,就会吐出里面的脏东西。
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