抱罗粉和海南粉的区别是什么
抱罗粉和海南粉的区别是二者粗细不同,主要做法也不同,抱罗粉比较粗,以汤粉的做法出名,海南粉的粉比较细,常采用多种料腌制来吃,且多在早餐时食用。抱罗粉是海南有名的小吃之一,主要因为在海南文昌的抱罗镇做的好吃而被很多人知晓,抱罗粉的粉通常比较粗,它的做法虽然有干粉和汤粉两种做法,但是多以汤粉的做法知名,受到很多人的喜爱,海南粉则是海南海口的当地人常喜欢吃的一种主食,海南粉比较细,它的做法多以凉拌为主,凉拌时往往需要使用多种的配料和芡汁加以搅拌来腌制,所以也叫做腌粉,另外,海南粉也多是在早餐时食用。
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