大螺怎么做好吃
螺肉洗净,香菜切末,姜切丝。锅内放油烧热,爆香姜及干辣椒,加入螺肉大火快炒至熟,再加入酱油、料酒、糖、盐炒匀,最后加入香菜拌匀即可。
香辣螺肉做法:
材料:海螺肉300克、香菜1棵、生姜1小块、干辣椒8个、食用油、50克、酱油2小匙、料酒2小匙、白糖2小匙、精盐2小匙。
做法:
1、螺肉洗净;香菜洗净切末;姜洗净切丝。
2、锅内放油烧热,爆香姜及干辣椒,加入螺肉大火快炒至熟,再加入酱油、料酒、糖、盐炒匀,最后加入香菜拌匀即可。
注意:香辣诱人,脆嫩可口。螺肉一定要新鲜,否则影响口感。
吃海螺肉的忌讳:
1、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食。因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。
3、不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
4、为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳。
5、死螺不能吃。
6、海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1-2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。
0
纠错
猜你喜欢
求侧面积的公式是什么
圆柱的侧面积公式是,侧面积是指立体图形的侧面展开图的面积以区...脸麻是什么原因
考虑是一是面神经麻痹,二是脑血管供血不足所致。如果您是比较担...九章算术是祖冲之写的吗
九章算术其作者已不可考。一般认为它是经历代各家的增补修订,而...中国有没有核电站
截止年底中国现有核电站座。分别是秦山核电站广东大亚湾核电站岭...澄清的石灰水是化合物吗
澄清石灰水,即为氢氧化钙俗名熟石灰的澄清水溶液,呈碱性,一般...新媒体运营是做什么工作内容
新媒体运营的工作内容是负责移动互联网自媒体平台的日常运营及推...汽车离合器发抖不稳定是什么原因
汽车有手动档和自动档,手动挡是我们新手学车的入门,而离合器是...抖音怎么剪视频
我们在抖音上发布视频的时候,如果上传的视频过长就需要剪辑,那...如何判断得了什么类型的感冒 一夜之间嗓子巨疼吞咽困难怎么办
感冒了吞咽困难,喉咙疼痛,考虑是感冒导致的上呼吸道感染,建议...仙剑奇侠传一共有几部
一共两部,分别是仙剑奇侠传仙剑奇侠传三。仙剑奇侠传是根据大宇...桂圆是龙眼吗
桂圆就是龙眼。龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。...ps怎么注册
首先点击进入。然后填写电子邮箱账户密码姓名国家详细地址邮编等...柯南与服部
柯南与服部的关系柯南与服部,两个人因为同时拥有优秀的推理能力...XP系统服务开机怎么自动启动
方法如下打开电脑系统,点击电脑左下角开始选项,点开后再点运行...地砖会有放射性吗
地砖会有放射性的。地板砖也就是所说的瓷砖,瓷砖辐射是指瓷砖含...