红萝卜怎么样保存
1把红萝卜放在稻草上。
在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子,然后加一层塑料或篷布。再覆盖一层稻草或叶子。然后将红萝卜放在上面。
2、储存在地窖。
像大多数根茎作物一样,红萝卜储存地下室时会更容易保存好。放进地窖前不要洗红萝卜。将它们放在在箱子中,箱子里放一些潮湿的沙子,锯屑或稻草。当有足够的湿度,他们可以保存4-6个月。
3、晒成红萝卜干。
修剪,剥皮,洗净,并将其切片。烫3分钟,然后放在太阳下晒干。如果你在城里,不方便晒,可以放在烤箱中烤干。注意控制温度,或者如果你有一个食物脱水机,你可以将红萝卜脱水用于炖菜。
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