白萝卜怎么炒好吃
1、先做调料汁,鲍鱼汁、味极鲜、白糖放入调料碗里,调拌均匀。
2、白萝卜一根洗净去皮,切成一公分厚度的圆片;图中是2根,一根做了大根烧;切片的白萝卜放入锅中,放入骨头汤清汤。
3、把调好的料汁倒入锅里。
4、大火烧开,转小火慢炖,最少要炖25分钟左右。
5、锅中烧油,倒入炖好的白萝卜,大火爆炒。
白玉大根萝卜日本进口的杂交一代白萝卜新品种,该品种属低温膨大型,生育期60~70d,表皮纯白色,根圆筒形,根长35~40cm, 根径8~9cm,单根重1200~1500g。
白玉大根抗抽薹,整齐度高,抗病性强,表面光洁白亮,辣味适中,很少发生裂根、歧根和弯曲根现象,商品性能好,产量高,栽培技术简单。
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