红萝卜炒腊肉如何做
1、食材:腊肉300g,胡萝卜400g,大蒜10g。
2、将胡萝卜洗净切成片备用;
3、将腊肉洗净放在盘中;
4、将洗净的腊肉切成片备用;
5、将大蒜去皮切好备用;
6、在锅中放入切好的腊肉;
7、迅速翻炒,炒出猪油;加入切好的大蒜,炒出香味;加入切好的胡萝卜;迅速翻炒一会;加入适量食盐,迅速翻炒一会,让胡萝卜入味;加入适量水焖一会起锅即可。
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