胡萝卜属于碳水化合物吗

胡萝卜属于含有碳水化合物的物质,碳水化合物是自然界存在最多的有机化合物,其由碳、氢、氧三种元素组成,由于它含有和水一样的氢氧比例,故被称为碳水化合物。它是生物界三大基础物质之一,为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源,是人类生存发展必不可少的重要物质之一。

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