胡萝卜炒鸡肝
1、原料:胡萝卜、鸡肝、洋葱、生抽、盐。
2、胡萝卜切丝、洋葱切丝、韭菜切段。
3、鸡肝去筋膜切片。
4、锅中做油,煸香洋葱丝。放入鸡肝片,炒出香味,放入胡萝卜丝。
5、加盐、生抽调味,最后放入韭菜即可出锅。
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