菠萝蜜黄心和红心区别是什么

红肉菠萝蜜相比于黄肉来说不算常见,但是据说味道比普通的菠萝蜜要好一点,下面就来看看这两者的区别。

菠萝蜜的品种有很多,其中有一种红肉菠萝蜜特别甜,味道比普通菠萝蜜更好一些。干苞红肉菠萝蜜的果肉是比较脆的,吃的时候会有一种咬劲儿,而湿苞菠萝蜜则没有这样的口感,它的肉肉通常都是比较软滑的,吃起来有一种软绵绵的感觉。

其实红肉菠萝蜜的肉并不是很明显的大红色,绝大多数的红肉菠萝蜜的果肉都是橙红色的,有些颜色不明显,但和黄肉菠萝蜜比较一下还是可以看出区别来的。有些红肉菠萝蜜的果肉是大红色的,但那只是极少数,非常少见的。

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