田螺算野味吗
田螺不算野味。田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。与龙虾等海鲜均属于养殖海鲜。
田螺学名中国圆田螺(CipangopaludinachinensisGray),因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效;成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。
田螺主要摄食器官为齿舌,用于刮取水底和附生的食物。田螺食性杂,在自然环境中,主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等,也滤食浮游生物,并且喜欢夜间活动和摄食。
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