做卤猪蹄怎么做出来的好吃
卤猪蹄做法:
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精六分之一茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱四分之一茶匙。
步骤:
1、猪蹄切块后,用水烫过取出。
2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
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