蒸鲈鱼怎么做
1、材料:鲈鱼一条,香葱四根,姜一块,辣椒一只,蒸鱼豉油适量。
2、鲈鱼去鳞,洗干净,在鱼背起两刀,因为鲈鱼背比较厚,难熟,然后用干净的布或者厨房纸擦干血水。
3、在盘子中排入两根折断的香葱,这是为了使鲈鱼底部有空间,能均匀受热。
4、铺上鲈鱼,鲈鱼腹中塞入几片姜片,和一根折断的香葱去腥,鲈鱼上笼大火蒸8分钟左右(根据鱼的大小而定),熟即可取出备用。
5、期间切好姜丝,葱丝,切好姜丝和葱丝用清水泡着,这样可以保持姜葱的形状颜色漂亮,葱丝还能泡的更弯曲好看。
6、鱼取出后,如果盘子中的鱼汤过多,可以倒去部分,然后放上切好的葱丝,姜丝,锅里热油,把油浇到葱丝姜丝和鱼身上。
7、最后再淋上蒸鱼豉油即可。
0
纠错
猜你喜欢
激光脱毛间隔时间
激光脱毛并不是永远性的,所以会有一个间隔时间的问题,所以需要...做账时候库存现金余额负数怎么做
做账时候库存现金余额负数,出现负数时,记账时记错了,有可能是...求一些唯美押韵的句子
唯美押韵的句子推荐轻抚一曲岁月静好,流年不忍打扰笑陪一人厮守...王婆卖瓜的王婆是男是女
王婆卖瓜中的王婆是男的。他姓王,名字叫王坡,因为他说话絮絮叨...如何装饰设计幼儿园壁画?简单的步骤分享给大家
先画好飞天小女警的线稿。根据动漫人物形象设定涂上颜色。用星星...仙人球多久浇水
一浇水频次在不同的季节进行养护,其间隔的浇水时间也不同。春季...桂花和九里香的区别
一叶子区别桂花的叶子革质,形状呈椭圆形椭圆状披针形或是长圆形...统计学专业就业方向与就业前景怎么样
高考填报志愿时,统计学专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是...ocm是什么意思
是,是认证的最高级别。此认证是对技术知识和操作技能的最高级别...河北那里有好玩的
山海关在碧波万顷的渤海之滨,绵延起伏的燕山山麓,这就是历史名...电容麦克风怎么使用
手持电容麦克风,首先需安装直流电池给麦克风供电,装好后将话筒...有品位的哲理句子
世间可以流逝一切,爱却可以永驻,尽管爱的那么忧伤。只有记忆,...抖音怎么看拉黑的人
抖音查看拉黑的人的方法是在我们的手机中打开抖音,进去主界面之...香蕉的比喻句有哪些
香蕉像一个弯弯的月亮香蕉像一座弯弯的小桥香蕉像回力标香蕉像一...举开头的成语
举案齐眉送饭时把托盘肖得跟眉毛一样高,后形容夫妻互相尊敬举不...